27865
78
Słodycze w swojej najpopularniejszej postaci, ze względu na wysoką zawartość cukrów i tłuszczów, w większości są szkodliwe dla zdrowia. Mają też fatalny wpływ na sylwetkę, ponieważ sprzyjają szybkiemu przybieraniu na wadze. Jak w takim razie poradzić sobie z zamiłowaniem do słodkich przysmaków? Jest na to sposób! Zdrowe i nietuczące zamienniki słodyczy to pomysł na zdrowsze żywienie i zachowanie satysfakcjonującej figury. Dzięki nim przekonasz się, że dieta nie musi być pełna wyrzeczeń. Dowiedz się, które słodkie produkty możesz jeść bez obaw o stan zdrowia i atrakcyjny wygląd!
Zdrowe zamienniki słodyczy, czyli jakie?
Na początek dobra wiadomość - nie musisz rezygnować ze słodkości! Wystarczy wybrać zdrowe zamienniki słodyczy, by prawidłowo się odżywiać, jednocześnie nadal racząc się pysznymi przekąskami. Niekorzystne właściwości słodyczy nie są bowiem winą słodkiego smaku. Problemem są przetworzone cukry proste i utwardzone tłuszcze roślinne. To one sprzyjają odkładaniu się tkanki tłuszczowej, prowadząc do otyłości. Podnoszą też poziom glukozy i cholesterolu we krwi. Tym samym zwiększają ryzyko zachorowania na cukrzycę i negatywnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy. Ich szkodliwy wpływ na organizm możesz neutralizować, przyjmując niektóre suplementy diety, lecz rozsądniej jest sięgać po bezpieczne dla zdrowia zamienniki słodyczy. To produkty, które co prawda zawierają cukier, ale są przy tym bogate w wartościowe składniki odżywcze.
Zamienniki słodyczy - propozycje
Osoby pragnące wykluczyć z diety klasyczne słodkości, mają do wyboru wiele produktów spożywczych doskonale sprawdzających się jako substytuty słodyczy. Zdrowe i odżywcze przekąski to m.in. słodkie owoce suszone, bakalie, pestki i nasiona, których wiele rodzajów znajdziesz w sklepie Bioswena.
Zamienniki słodyczy - owoce
Ze względu na słodki smak i właściwości zdrowotne, za podstawowy zamiennik słodyczy uważa się owoce. Większość z nich jest prawdziwą skarbnicą cennych mikroelementów. Dodatkowo świetnie smakują niemal w każdej postaci. Świeże owoce to pożywna przekąska, która sprawdzi się o dowolnej porze dnia. Co więcej, owoce zachowują swoje właściwości nawet po wysuszeniu lub obróbce termicznej. Ze względu na bardziej skoncentrowaną słodycz, rewelacyjnym zamiennikiem słodyczy są suszone owoce. Rolę niskokalorycznych słodyczy mogą pełnić suszone figi, morele, śliwki, czy daktyle. Sprawdzą się także chipsy z bananów lub kokosa. Są bogate w zdrowe cukry, które dodają energii i gwarantują uczucie sytości. Zawierają też duże ilości błonnika, który reguluje pracę układu trawiennego i pomaga w utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Przede wszystkim jednak zawierają witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Zamienniki słodyczy - bakalie
Choć są nieco mniej słodkie, to bakalie stanowią fantastyczny zamiennik słodyczy. Ich atutem jest przede wszystkim nieoceniony skład. Większość bakalii jest bogatych w ważne dla organizmu mikroelementy. Znajdziesz w nich nie tylko błonnik i białko, ale też liczne witaminy i minerały. Szczególnie polecane są orzechy, które zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych nienasyconych, kwasów omega, witamin E, K, witamin z grupy B oraz magnezu, potasu, selenu, żelaza i wielu innych minerałów. Bakalie to nie tylko zdrowy zamiennik słodyczy, ale też pomysł na wspomaganie organizmu. Ich regularne spożywanie może dać tyle samo korzyści, co niektóre preparaty suplementacyjne, np. witamina B.
Zamienniki słodyczy - pestki, nasiona i przyprawy
Jeszcze jednym pomysłem na uzupełnienie luki po rezygnacji ze słodyczy są nasiona, ziarna i pestki. Choć mniej słodkie, to jednak stanowią doskonałe źródło witamin i minerałów. Są wygodne w przegryzaniu w ciągu dnia, a ich wartości odżywcze sprawiają, że skutecznie redukują głód. Uznaje się je nawet za tzw. superfoods, ponieważ w niewielkiego rozmiaru przekąskach kryje się prawdziwe bogactwo mikroelementów. Między posiłkami sięgaj po pestki dyni, słonecznika lub konopi, a do dań i deserów dodaj siemię lniane, nasiona chia lub sezam. Możesz też osłodzić dania niektórymi przyprawami, np. goździkami. Wspaniałym, słodkim i zdrowym zamiennikiem słodyczy jest morwa biała suszona. Jej owoce mogą być przekąską między posiłkami, ale sprawdzają się też jako dodatek do niektórych dań, szczególnie płatków, kaszek i zup na słodko.
Jakie słodycze można jeść na redukcji?
Będąc na diecie, powinieneś ograniczyć cukier i tłuszcze. Słodycze dopuszczalne na redukcji to te niskokaloryczne, pozbawione tłuszczu i bogate w błonnik. Jeśli nie masz pewności, jakie słodycze na diecie możesz spożywać bez wyrzutów sumienia, to spróbuj przygotować je samodzielnie! W dziale supermarket sklepu Bioswena znajdziesz produkty, które pomogą Ci stworzyć słodkie przekąski ze zdrowymi składnikami. Warto pokusić się o odtworzenie popularnych słodyczy w zdrowszej wersji. Wystarczy, że domowe ciastka i batony będą zawierały zamiennik cukru, jak ksylitol lub erytrytol. Nie zapomnij, żeby do zdrowych słodyczy dodać naturalne, gorzkie kakao, które jest źródłem żelaza oraz magnezu.