

LECYTYNA SŁONECZNIKOWA PROSZEK CZYSTA 250g

Opis
Lecytyna jest doskonałym, naturalnym emulgatorem i może być używana jako polepszacz. Wpływa również na lepsze działanie innych polepszaczy oraz wydłuża czas przydatności gotowego produktu do spożycia.
Zastosowanie:
Lecytyna w formie proszku jest łatwa do wprowadzenia do produktów piekarniczych i kruchego ciasta. Działa jako środek przedłużający świeżość pieczywa, poprawia strukturę miękiszu pszennego.
Może być stosowana do produktów dietetycznych, ponieważ pozwala na zredukowanie ilości dodawanego tłuszczu.
Produkt jest odpowiedni dla wegetarian, wegan, nietolerancji laktozy.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakującego wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.
Każdy produkt posiada atest , który na życzenie jest do wglądu klienta.

LECYTYNA SŁONECZNIKOWA E322 - 250g
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Czystość: 100%
• Forma: ciało stałe (proszek)
• Kolor: żółta / ciemnosłomkowa
• Opakowanie: Doypack
• Masa netto: 250g
• Data ważności: 11.02.2021

Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)

