Olej z pestek dyni

Olej z pestek dyni

Olekj z pestek dyni jest bogatym źródłem Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT), które pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Olej z pestek dyni zawiera również aż 81,3 g jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych na 100 g oleju, co czyni go doskonałym wyborem dla osób pragnących poprawić stan zdrowia swojego serca. Olej z pestek dyni jest również bogaty w przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie organizmu przed wolnymi rodnikami i rakiem. Olej z pestek dyni stanowi doskonały dodatek do każdej diety i może być stosowany w sałatkach, sosach lub po prostu skrapiany potrawami. Dzięki wielu korzyściom zdrowotnym, olej z pestek dyni staje się z dnia na dzień coraz bardziej popularny. Spróbuj go już dziś i przekonaj się, jaką różnicę może sprawić!

Olej z pestek dyni pochodzi z austriackiej Styrii. Był to niegdyś historyczny region w Europie Środkowej, który obecnie jest częścią Austrii i Słowenii. Ze względu na swój kolor, olej z pestek dyni nazywany jest "zielonym złotem", co dokładnie odzwierciedla jego liczne zalety zdrowotne. W naszym kraju nie jest on powszechnie znany i wykorzystywany, jednak warto to zmienić ze względu na jego wielokierunkowe korzyści prozdrowotne.

Właściwości oleju z pestek dyni

Olej z pestek dyni zasługuje na uwagę ze względu na liczne składniki i wartości odżywcze, które wykazują szereg zalet zdrowotnych. Zawiera takie pierwiastki jak cynk, fosfor, magnez, mangan, selen, żelazo, a także witaminy z grupy B (tiamina), witaminę E (tokoferol), C (octan), D (mleczan), A (kwas octowy) oraz beta-karoten.

Olej z pestek dyni w profilaktyce i leczeniu chorób

Olej z pestek dyni, dzięki wysokiej koncentracji licznych związków chemicznych, minerałów i witamin, stosowany jest w leczeniu i profilaktyce wielu schorzeń.

Olej z pestek dyni a nadciśnienie tętnicze

Zbadano wpływ oleju z pestek dyni na nadciśnienie tętnicze u szczurów. Raz dziennie przez 6 tygodni podawano szczurom dawkę oleju (40-100 mg/kg masy ciała), która obniżała u nich indukowane chemicznie ciśnienie krwi i korygowała zmiany elektrokardiogramu. Olej skutecznie obniżał indukowane chemicznie ciśnienie krwi i kompensował zmiany arytmii serca. Badanie to opiera się na szczurach, jednak konsumenci, którzy regularnie spożywają olej z pestek dyni, również mogą zauważyć spadek ciśnienia krwi. Ponadto, wyniki badania wskazują, że olej ma właściwości kardioprotekcyjne przeciwko zmianom zwyrodnieniowym serca i aorty.

Olej z pestek dyni a odporność

Olej z pestek dyni jest również stosowany w leczeniu dolegliwości układu oddechowego. Może być stosowany jako środek do smarowania śluzu przy katarze, a w przypadku zatkanego nosa jedną kroplę można wkraplać do nosa kilka razy dziennie. Poprawia odporność organizmu poprzez wspieranie limfocytów i makrofagów. Ma działanie przeciwzapalne. Jego zadaniem jest pomoc w łagodzeniu stanów zapalnych i bólu.