99,9% kupujących poleca tego sprzedawcę

Polecam28592Nie polecam12

Zgodność z opisem
5
Koszt wysyłki
5
Obsługa kupującego
5

Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (InPost paczkomaty24/7) już od 250,00 zł.
Filtruj
Producent
Cena
  • od
    do
Nowość
Promocja

Nasiona chia – charakterystyka i najważniejsze informacje

Jeszcze do niedawna nasiona chia były egzotyczną ciekawostką kulinarną, o której słyszało niewiele osób. Od jakiegoś czasu dostępne są również na polskim rynku i zaczęły cieszyć się rosnącą popularnością – głównie za sprawą znanych osób, które je polecają oraz restauracji, które na stałe wprowadziły je do swojego menu. Nasiona chia zyskały nawet miano tak zwanych „superfoods”, czyli pokarmów, które są niezwykle zdrowe, dostarczając wiele cennych składników odżywczych. Warto jednak dowiedzieć się więcej.

Nasiona chia są błyszczące, bardzo drobne i najczęściej czarne (ich kolor może wahać się też od białego do brązowego). Pozyskuje się je z rośliny chia (Salvia hispanica), która rośnie głównie w Meksyku oraz Gwatemali. Co ciekawe, stanowiły podstawowy element pożywienia starożytnych Azteków i Majów, dzięki którym trafnie zawdzięczają swoją nazwę – „chia” oznacza siłę.

Właściwości prozdrowotne nasion chia

Nasiona chia są prawdziwym i niezwykle cennym źródłem substancji odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Mają wysoką zawartość błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz wysokiej jakości białka, a także ważnych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wśród najważniejszych właściwości prozdrowotnych nasion chia można więc wymienić korzystny wpływ na układ krążenia, trawienny i odpornościowy. Co ważne, regularne spożycie nasion chia przyniesie również poprawę ogólnej kondycji naszej skóry, regenerując ją i odmładzając.

Na szczególną uwagę zasługuje tutaj wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 w nasionach chia, dużo większa niż przykładowo w łososiu norweskim czy nasionach lnu, które uznawane były dotąd za ich prawdziwą skarbnicę. Wykazują one zbawienny wpływ na nasze zdrowie – badania naukowe potwierdzają, że posiadają właściwości przeciwnowotworowe i przeciwmiażdżycowe. Korzystnie wpływają również na nasze serce, wątrobę i stawy.

Nasiona chia – bogactwo składników mineralnych

Ponadto w nasionach chia znajdziemy również ogromne ilości minerałów, dzięki którym między innymi będziemy mogli cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem. Zawierają mangan (wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu kostno-stawowego), fosfor (wykazuje korzystny wpływ na kości i tkanki), miedź (wspiera zdrowie serca), selen (znany z silnych właściwości antyoksydacyjnych), żelazo (odpowiada za właściwą pracę układu krwionośnego), magnez (ma zbawienny wpływ na układ nerwowy) oraz wapń (niezbędny dla zdrowych kości, stawów i mięśni).

Co ciekawe, nasiona chia w swoim składzie mają także wiele korzystnych i cennych związków roślinnych. Jest to między innymi kwas chlorogenowy, który wykazuje działanie obniżające ciśnienie krwi, kwas kawowy, przyczyniający się do zwalczania stanów zapalnych w organizmie oraz kwercetynaa, która zmniejsza ryzyko chorób serca.

Jak spożywać nasiona chia?

Jak więc widać, zdecydowanie warto włączyć nasiona chia na stałe do swojej codziennej diety. Są niezwykle uniwersalne, można więc dodać je do dowolnych posiłków. Najchętniej są jednak spożywane po wcześniejszym namoczeniu jako element owsianek, budyniów, jogurtów i wszelkiego rodzaju deserów. Można także dodać nasiona chia do wypieków i ulubionych sałatek. Niektórzy wykorzystują je także jako zagęszczacz do sosów albo zamiennik jajek dla wegan i wegetarian.

Wysokiej jakości nasiona chia znajdą Państwo w ofercie naszego sklepu. W przypadku pytań pozostajemy do Państwa dyspozycji. Serdecznie zapraszamy.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl